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日本文化啓発 【サービス業】 その他 |
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日本の食文化の啓発に取り組む、食のエバンジェリストです。 本来、日本人の自然を尊重する精神性や価値観、審美感などが反映されている日本の食文化について、その本質がないがしろにされ、衰退の危機に瀕していることに課題意識を感じ、それらのリスク要因を払拭するために、日本文化の本来的なところに着目し、啓発するという趣旨です。 食に関する事業の委託や上記に関連するイベントの企画・運営などをいたします。
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日本文化啓発 【サービス業】 その他 |
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日本の食文化の啓発に取り組む、食のエバンジェリストです。 本来、日本人の自然を尊重する精神性や価値観、審美感などが反映されている日本の食文化について、その本質がないがしろにされ、衰退の危機に瀕していることに課題意識を感じ、それらのリスク要因を払拭するために、日本文化の本来的なところに着目し、啓発するという趣旨です。 食に関する事業の委託や上記に関連するイベントの企画・運営などをいたします。
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